平菇生长离不开哪种环境？东耿村平菇种植基地来解答

平菇是一种营养丰富、口感鲜美、食用价值较高的食用菌类，广泛被人们喜爱和食用。平菇在生长过程中，对环境条件有非常多的要求，只有在适宜的生长环境下，才能获得好的生长效果和产量，下面东耿村平菇种植基地就来详细介绍一下平菇的生长环境。

平菇的生长温度适宜范围为14-24℃，生长温度为18-20℃。温度过高或过低都会使平菇的生长速度减慢，早期发生变形及不正常产经，后期则降低菌棒的产量和质量。而且，温度过高还容易导致腐烂、发霉等问题。因此，平菇需在稳定的环境下生长，不受温度波动的影响。

平菇生长时，需要保持湿度85%-90%的湿度，因为平菇本身对水分的依赖性很强。如果湿度不足，菌体会迅速枯萎；如果湿度过高，会导致腐烂、发霉等问题。因此，在生长期间，需要经常测量和调整湿度。一般来说，可以通过喷水、洒水、加湿器等方式来增加湿度。

平菇的生长环境中，保持适宜的通风量。如果通风量太小，则空气中的二氧化碳浓度过高，会对生长产生不利影响，同时也会导致病害、腐烂等问题；如果通风量太大，则会使空气中的湿度过低，菇体枯萎甚至死亡。因此，在种植过程中，需要适时进行通风，保持空气的流通。